Администратор ресторана (г. Геленджик)

Обязанности

• Открытие/закрытие ресторана;
• Контроль работы персонала;
• Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени);
• Участие в инвентаризации;
• Контроль подготовки зала ресторана к работе;
• Контроль наличия ассортимента ресторана, состояния оборудования и инвентаря;
• Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и уровня сервиса;
• Мониторинг и контроль продаж;
• Ведение отчетности согласно стандартам, принятым в компании (инкассация, кассовая дисциплина).

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Опыт работы в управлении коллективом;
• Коммуникабельность;
• Знание R-Keeper;
• Желание работать в ресторанном бизнесе.

Условия

• Официальное трудоустройство по трудовому договору, полный социальный пакет;
• График работы 2/2 по 12 часов;
• Выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Дополнительное премирование по итогам года;
• Прохождение медицинской комиссии за счет компании;
• Бесплатное питание на смене;
• Корпоративные скидки и мероприятия;
• Работа в красивом и экологически чистом месте Краснодарского края — на набережной г. Геленджик.

Номера для связи